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ひなまつり恒例

こんにちは。


あっという間に今日で2月も終わりですが、
まだまだ寒いですね~。


さて、先週お伝えした句会の様子ですが、
reallocalさんのウェブサイトでも
レポートされてますので、
興味のある方は
そちらもご覧になってみてくださいね。


ちなみに次回の日程はまだ未定ですが、
花見のシーズン辺りになりそうです。
決まり次第またお知らせ致します。


それにしても、明日から3月。
ということは、今週も毎年恒例のごはん
8年目のひなまつり仕様。





五目ごはんと、蛤の潮汁。

蛤は、仕入れ状況によって「あさり」に変わることもありますが、
どうぞご了承くださいませ。


もちろん、男女問わず食べに来てください~~!


それでは、今週もみなさまのお越しを
お待ちしております!!


本日の献立
★一品小鉢・おかず

*ししゃもと大葉の天ぷら
*南瓜のエスニック風味揚げ
*本日の卵白だし巻き
*自家製ハーブチキンハム
*おからのサラダ
*揚げ茄子のにんにく醤油
*ねぎ納豆のうすあげ包み焼き
*鶏の竜田揚げ特製ねぎソースがけ
★漬け玉子のせごはんのセット(※売切れ次第終了)
*ひじきとそぼろの五目まぜごはん
*蛤(orあさり)の潮汁
*本日の惣菜小鉢2品
*自家製ぬか漬け

※上記メニューの内容は変更される場合もございます

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お知らせ続きです

こんにちは~~。


寒いですね~~。
雪すごいですね~~。
みなさん、大丈夫ですか?


さて、先週の諸々のお知らせで、
お祝いのメッセージをいただいたり、
ご心配のメッセージをいただいたり、


とにもかくにも、
どちらにしても、
ありがたい限りであります。


そんなこんなで、またしても





こんな美しい薔薇の花束をいただいたり、





痛みに効きますよ、と、
立派なバスソルトをいただいたり、
(早速、使わせていただいてます!)



...で、くどいようですが、
ホントのホントにありがとうございます。


なんだか申し訳ないです。


そういうみなさんのお気持ちに、
自分がどれだけ恩返しし、還元できるか、、、
とか思う日々でして
結果、出来てないことの方が多い気もしますが、
変わらずお付き合い願えればと思います。


さてさて、そんな今週もひとつお知らせ。


ひょんな繋がりから、
こんなイベント決定!

↓↓↓

二宮句会(仮)


基本、自分の興味があることしか
しようとしないズボラな店主ですので、
もちろん、店主も興味津々で参加予定です。


今となっては、
NHKの川柳番組を聴いてるくらいが精一杯の私。
句会に至っては、経験値ゼロ。


それでも面白そうだし、いいじゃないか!
ということで、初心者も大大大歓迎です!!
(何より店主がスーパービギナーなのでご安心を!)



「先ずは楽しむ」


これって実はいちばん難しい、って
痛感してる今日この頃で、
「適当」といい勝負で
座右の銘にしたいところですが、


そんな感じで、
お気軽に参加していただけたらなぁ、、、
と、思う次第であります。


言葉あそびで、是非一緒にあそびましょう!


それでは、今週のごはんです。





「牛の時雨煮とごぼうの炊き込みご飯」です。


今週も、みなさまのお越しを心よりお待ちしております。



本日の献立
★一品小鉢・おかず

*ししゃもと大葉の天ぷら
*南瓜のエスニック風味揚げ
*本日の卵白だし巻き
*自家製ハーブチキンハム
*揚げ茄子のにんにく醤油
*ねぎ納豆のうすあげ包み焼き
*鶏の竜田揚げ特製ねぎソースがけ
★漬け玉子のせごはんのセット(※売切れ次第終了)
*牛の時雨煮とごぼうの炊き込みご飯
*アサリと春キャベツのお味噌汁
*本日の惣菜小鉢2種
*自家製ぬか漬け

※上記メニューの内容は変更される場合もございます

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いろいろお知らせです

こんにちは~~!


さ、寒いですね。
暑いのも、寒いのも堪える歳になってきました。
常春の国、マリネラに住みたい。
あ、パタリロが住んでる国です。


そんな仮想、妄想はともかく、、、


本日はいろいろとお知らせがあります。


まず初めに、、、

今週1月21日(土)は、貸し切りとなるため、
通常営業は、金曜日までとなります。


そして二つ目、、、


誠にありがたいことに、
昨日の1月16日で、丸7周年を
迎えることができました。
それもこれも、ひとえに
みなさまのお陰でございます。


一足先に、、、








こんな
お祝いまで頂いてしまいました。


ありがとうございます…m(__)m


ただ、お礼をしなければいけないのは、こちらの方でして、
お店に来ていただけるだけで充分ですので、
お気遣いの無きよう、
どうぞよろしくお願い致します。ホントに!


そんな訳で、
ささやかで申し訳ないのですが、
7周年記念として、今週の金曜日まで
ドリンク(アルコールに限り)一杯目、半額サービス!
させていただきたいと思います。


どうぞ8年目も、よろしくお願い致します!!!


そしてもうひとつ、大事なお知らせ。


私事ですが、
実は、昨年末ごろから発覚した
頚椎のヘルニアで、右手の調子が
今ひとつのままであります。


そのため、年始から再開予定だった料理教室を、
一旦おやすみさせていただきたいと思います。
本当に申し訳ございません。


ただいま治療中で
前より良くなってきているのですが、
もう少し良くなるまで、通常営業以外は
なるべく負担をかけないようにし、
できるだけ早く、必ず再開させたいと思っております。


もちろん、通常営業は変わらずしております。
そこは大丈夫です!!
いたって元気ですので、
その辺はどうぞご心配なさらないで下さい(^-^;


ではでは、いろいろとお知らせ詰め込みましたが
今週も始まります!


今週のごはんは、、、





「ホタテとブロッコリーの卵白あんのっけ」

です!


ふわトロの不思議食感、是非お試しあれ~~。



本日の献立
★一品小鉢・おかず

*ししゃもと大葉の天ぷら
*南瓜のエスニック風味揚げ
*本日の卵白だし巻き
*自家製ハーブチキンハム
*おからのサラダ
*揚げ茄子のにんにく醤油
*ねぎ納豆のうすあげ包み焼き
*鶏の竜田揚げ特製ねぎソースがけ
★漬け玉子のせごはんのセット(※売切れ次第終了)
*ホタテとブロッコリーの卵白あんのっけ
*干し鱈のスープ
*本日の惣菜小鉢2品
*自家製ぬか漬け

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ご迷惑お掛けしました…m(__)m

こんにちは。


連日、本当にすみませんでした。


まさかの4連休、、、(T ^ T)


休みに食べた鯖にやられて臥せっておりました。
鯖、、、大好物なんですが、
アレルギー浮上疑惑も拭えない今日この頃、
取り敢えず、生は卒業しようと思います。


みなさんも、お気を付け下さいませ。


おかげで、今週も3日間だけの営業になってしまい
申し訳ございません。


そんな訳で、このごはんも3日間のみとなってしまいますが、





鮭のおこわごはん。


汁椀は、11月にみんなで仕込んだ
自家製の白味噌でお雑煮になります。


少し遅れた正月感、
是非再び味わって下さい。


本日の献立
★一品小鉢・おかず

*ししゃもと大葉の天ぷら
*南瓜のエスニック風味揚げ
*本日の卵白だし巻き
*自家製ハーブチキンハム
*おからのサラダ
*揚げ茄子のにんにく醤油
*ねぎ納豆のうすあげ包み焼き
*鶏の竜田揚げ特製ねぎソースがけ
★漬け玉子のせごはんのセット(※売切れ次第終了)
*鮭のおこわごはん
*自家製白味噌のお雑煮
*本日の惣菜小鉢2品
*自家製ぬか漬け





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申し訳ございません!

こんにちは。

三連休明けだというのに
大変申し訳ないのですが、

本日、店主の体調不良にて、
臨時休業とさせていただきます。


明日には復帰できれば、、、と。


また改めて状況をご連絡致します。
ご迷惑をお掛けして、
本当に申し訳ないのですが、
何卒。宜しくお願い致します







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