面白さゼロですから!
こんにちは。
あまりにもM子臭が漂った週だったので、
(来週も漂う可能性、大だし・・・)
今日は普通にまともなこと書きます。
先に言っておきますが、特に面白いこと書きませんので・・・
その辺りご了承下さいませ。
昨日、お客さまよりいただいた

『エジプト塩』なるもの。
コレ、ナンとも形容しがたい味な上に
こんな可愛らしいふんわりしたおかっぱちゃんのラベルですが、
めちゃくちゃ美味しかったです!
ブレンドされた数種のスパイスとハーブが効いて、
更にアーモンドやピスタチオまで入っているから、何となく香ばしい・・・。
チキンハムにふりかけてみましたが、大正解!
とってもよく合います・・・。
無くなったら、私も買いに行こうと思いますーー!
ありがとうございます、Aさん!
さらにーー・・・
先日、常連さんとおせちの話しをしていていると
「なますが苦手です。特に大根と柿のやつ・・・。」
と、その方が言われたので、、、、

作っちゃいました・・・(^_^;)オイオイ
やーーー、だって、大根もいいやつが出回ってきたし、
たーーーーーんと、

コレまたいただいちゃったんですよねぇ・・・。
柿とみかん。
Yさん、いつもありがとうございます!
私がなます好きってのもありますが、
お客さまの言葉に触発されて、ついつい、
「じゃあ、美味しいと思えるなますを作ろうじゃないか!!」
と言うことで、少々強引だったかもしれませんが、
本人からも「美味しい!」を、無事いただきました。
(言わせてるんじゃないか?疑惑もありますが・・・(-_-;))
とりあえず、一安心です。
最近はおせちの話題もよくのぼりますが、
もうそんな時期なんだなぁ・・・と、毎日のように思う今日この頃です。
と言うわけで、今日は久々にまともなコト書きました!!
本日の献立
★一品小鉢・おかず
*ししゃもと大葉の天ぷら
*南瓜のエスニック風味揚げ
*奈良漬け入り卵白だし巻き
*かぼちゃのキッシュ
*肉みそごぼうと春雨の春巻き
*自家製ハーブチキンハム
*おからのサラダ
*揚げ茄子のにんにく醤油
*ねぎ納豆のうすあげ包み焼き
*鶏の竜田揚げ特製ねぎソースがけ
★漬け玉子のせごはんのセット(※売切れ次第終了)
*じゃが芋と炙りマグロのナムル風のっけごはん
*大根とさつま芋と野菜天のお味噌汁
*自家製ぬか漬け
※上記メニューの内容は変更される場合もございます。
あまりにもM子臭が漂った週だったので、
(来週も漂う可能性、大だし・・・)
今日は普通にまともなこと書きます。
先に言っておきますが、特に面白いこと書きませんので・・・
その辺りご了承下さいませ。
昨日、お客さまよりいただいた

『エジプト塩』なるもの。
コレ、ナンとも形容しがたい味な上に
こんな可愛らしいふんわりしたおかっぱちゃんのラベルですが、
めちゃくちゃ美味しかったです!
ブレンドされた数種のスパイスとハーブが効いて、
更にアーモンドやピスタチオまで入っているから、何となく香ばしい・・・。
チキンハムにふりかけてみましたが、大正解!
とってもよく合います・・・。
無くなったら、私も買いに行こうと思いますーー!
ありがとうございます、Aさん!
さらにーー・・・
先日、常連さんとおせちの話しをしていていると
「なますが苦手です。特に大根と柿のやつ・・・。」
と、その方が言われたので、、、、

作っちゃいました・・・(^_^;)オイオイ
やーーー、だって、大根もいいやつが出回ってきたし、
たーーーーーんと、

コレまたいただいちゃったんですよねぇ・・・。
柿とみかん。
Yさん、いつもありがとうございます!
私がなます好きってのもありますが、
お客さまの言葉に触発されて、ついつい、
「じゃあ、美味しいと思えるなますを作ろうじゃないか!!」
と言うことで、少々強引だったかもしれませんが、
本人からも「美味しい!」を、無事いただきました。
(言わせてるんじゃないか?疑惑もありますが・・・(-_-;))
とりあえず、一安心です。
最近はおせちの話題もよくのぼりますが、
もうそんな時期なんだなぁ・・・と、毎日のように思う今日この頃です。
と言うわけで、今日は久々にまともなコト書きました!!
本日の献立
★一品小鉢・おかず
*ししゃもと大葉の天ぷら
*南瓜のエスニック風味揚げ
*奈良漬け入り卵白だし巻き
*かぼちゃのキッシュ
*肉みそごぼうと春雨の春巻き
*自家製ハーブチキンハム
*おからのサラダ
*揚げ茄子のにんにく醤油
*ねぎ納豆のうすあげ包み焼き
*鶏の竜田揚げ特製ねぎソースがけ
★漬け玉子のせごはんのセット(※売切れ次第終了)
*じゃが芋と炙りマグロのナムル風のっけごはん
*大根とさつま芋と野菜天のお味噌汁
*自家製ぬか漬け
※上記メニューの内容は変更される場合もございます。
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