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一応、夏だし!

こんにちは~~。


終わっちゃいましたね、お盆休み。


私は先週早々に終わらせてるので、
かなり取り戻して来てますが、
先週は、なかなか気持ちと体が
追いつかなかったです。
台風も来たしなぁ~~(;´Д`A


長い休み明けって、やる気起こすにも
エネルギーが必要で、
なかなかしんどいスタートですよね。


その分、少し和らいだ暑さが救いですが、
リズムや天候も変わって、
体調など崩さぬよう、
みなさんお気を付け下さいね‼️


その分、一足先にやる気を養って
(元々控えめな方で、申し訳ないのですが…)
みなさまのことをお待ちしております~~!


そんな今週のごはんは、
やっぱり夏はやらなきゃいけないでしょ⁉️


ということで、夏が終わる前に、
スパイスカレー‼️


なんですが、


前からやりたいと思っていた、
シーフード、やりたいと思います~~。





あさりメインの出汁ですっ!



ということで、、、





こちらは同じシーフードでも、
今回の韓国、
仁川で食べた「海鮮鍋(ヘムルタン)」
まさに、海の宝石箱や~~!状態です。


ただ、初めて見て口にした
ホヤの仲間、エボヤ(ミトドッ)に、
衝撃を受け過ぎてしまいました。


気になる方はググってみて下さい。


それでは、
今週もどうぞよろしくお願い致します。


✳︎定食は1日10食限定となります。
お一人様からでも、ご予約や
定食の有無のご確認は、いつでもできます。

ほぼひとりで切り盛りしているお店なので、
タイミングによっては、ご提供までに、
お時間がかかる場合もございます。

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