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お魚天国

こんにちは。


昨日もお知らせした・・・





この方たち・・・「イナダ」さん。
まぁまぁなサイズ感で、4尾もやってきました。


ハマチ(ブリ)の若いバージョンです。





この日は、鯛も捌いて、アラ炊きにしていたりで、
もう店が青臭くてですね・・・(; ̄ー ̄A
母と二人で奮闘です。

そしたら、そんなところに実家のお野菜を持って、ひょっこり来てくれた
杏ちゃんが、「私も捌いてみたいな~」なんて言うもんですから・・・


渡りに船・・・





大概、捌き疲れていた私も「どーぞ!どーぞ!」ですよね、そりゃ。
横で口出すだけですから・・・A´ε`;)゚・゚ 楽チン楽チン!
ありがとう!


それにしても!!





刺身、想像以上に美味しかったです~~!!
ハマチより油が少なくて、そのせいかプリプリしてて、
ブリとマグロの間みたいで、私はかなり好きです。


イナダ!!やるなぁ!!です。
中落ちもスプーンでこそげ落として食べました。


今日までなら刺身でいけますので、
私と母と杏子で頑張った「イナダ」、
定食のおかずで付いてまいりますので、是非ともご賞味あれ~♪


ちなみに「スナック杏子」より「昨日の杏子」がフライング出演・・・。
杏子ママの晴れ姿は、もうちょっとお待ちください。。。


本日の献立
★一品小鉢・おかず

*自家製コロッケ
*ししゃもと大葉の天ぷら
*南瓜のエスニック風味揚げ
*本日の卵白だし巻き
*自家製ハーブチキンハム
*おからのサラダ
*揚げ茄子のにんにく醤油
*ねぎ納豆のうすあげ包み焼き
*鶏の竜田揚げ特製ねぎソースがけ
★漬け玉子のせごはんのセット(※売切れ次第終了)
*鯛のなめろう風のっけごはん
*里芋と玉ねぎのお味噌汁
*本日の惣菜小鉢2品
*自家製ぬか漬け

※上記メニューの内容は変更される場合もございます。

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