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2019年10月 | ARCHIVE-SELECT | 2019年12月

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今日から開けてます

変な時期に、
長いこと失礼しました。


北海道より帰って来ました~~。
食べ過ぎで毎日太ってたと思います。


実質2日半程度でしたが、
秋の北海道は、紅葉も美しく
気持ちのいい秋晴れに恵まれ、
目にも舌にも心にも充実した旅でした。


親戚にも会えたし、
やっぱり北海道、
いつかまた住んでみたいと思うほど、
好きだなぁと、心から思います。





札幌市内でも本州とは風景が違います~~。
街中でも、美しい風景に出会えて
思わず足も止まります。





いつ行っても、美しい
ニッカウヰスキー余市蒸溜所。
入場は無料だし、試飲もできるし、
とても良心的だなぁ、と、思います。





そして美味しい食べ物たち!!


もう少し頻繁に行けたら良いなぁ~~


その為には頑張って
働かなければいけないですね😅


というわけで、
今日から再スタートです!


今週のごはんは、





マグロとじゃが芋のナムル風のっけ


ですです。


それでは、今週も
どうぞよろしくお願い致します‼️


✳︎定食は1日10食限定となります。
お一人様からでも、ご予約や
定食の有無のご確認は、いつでもできます。

ほぼひとりで切り盛りしているお店なので、
タイミングによっては、ご提供までに、
お時間がかかる場合もございます。

その為、お二人様以上でご来店の場合、
事前にご連絡や、または前日までに
ご予約をいただけると、大変助かります。
ご理解のほど、宜しくお願い致します。




| お知らせ | 11:59 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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この時期は魚続きで~~

こんにちは~~。


少し冷えてきましたねぇ。
みなさま、風邪など引いておられませんか?


あ、ちなみに、
保護した猫ちゃんを、
気にしてくれている方々がいるので、
こちらのブログの方でも経過報告…








先週より、新しいおうちで
トライアル始まっております。


私も、たまたま自宅から近い、
ということもあって、
ちょくちょく様子を見に行かせて頂いてます。


先住猫ちゃんがいる所なので、
答えを出すには、まだ少し
時間が掛かりそうですが、
大事にしてもらってますよ~~😽


みなさんに気にしてもらえて
嬉しいです。
ありがとうございます❤️


それにしても、北海道から
帰って来た所だというのに、
もう既にまた行きたいなぁ、と、
チケット探したりしてますが、
今時、国内旅行の方が、
何かと高くつきますよね~~😅


さてさて、先週は
お裾分けとして
おかずの中に北海道の珍味を
混ぜ込んだりしてましたが、


今週は、札幌の叔父からもらった
バジルを使って…







久しぶりに、
タラとポテトのジェノベーゼ和えのっけ
やります~~。


あ、先週のマグロにも
じゃが芋入ってましたね😅
でも、先週はシャキシャキ系、
今週はホクホク系であります!


ではでは、
今週もどうぞよろしくお願い致します。


✳︎定食は1日10食限定となります。
お一人様からでも、ご予約や
定食の有無のご確認は、いつでもできます。

ほぼひとりで切り盛りしているお店なので、
タイミングによっては、ご提供までに、
お時間がかかる場合もございます。

その為、お二人様以上でご来店の場合、
事前にご連絡や、または前日までに
ご予約をいただけると、大変助かります。
ご理解のほど、宜しくお願い致します。



| 雑記 | 01:56 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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ニッカ派です

こんにちは~。


寒かったり、
あったかくなったり、で、
変な天気ですね。
黄砂やpmも飛来してるらしいし、
私も、喉や鼻が、
ずっと変な感じです。
みなさんは大丈夫ですかー?


それにしても、
特に書くことが
見当たらないなぁ…😓


というわけで、
またしても北海道ネタ。


余市のニッカウヰスキー蒸溜所は、
よくよく考えてみると、
今回で3度目の訪問でしたが、
どんな季節でも、美しい佇まいで
飽きません。





展示室の仕切りの壁ガラスにも
ニッカのおじさんプリント、発見!かわいい!
(ローリー卿というブレンドの名人らしい)


あと、書き忘れてましたが、


お店用に、余市蒸溜所限定の
ブレンデッドウィスキーと
定番のアップルワイン、
売り切りで終了となりますが、
入れております。





こちらのボトルデザインも、なかなかです。
よろしければ、是非ご賞味下さい!


いつか雪に埋もれた蒸溜所にも
行ってみたいものです。


ではでは今週のごはん、





鯖と白ネギの柚子味噌煮、

のっけですーす。

今週もお待ちしてますー❤️


✳︎定食は1日10食限定となります。
お一人様からでも、ご予約や
定食の有無のご確認は、いつでもできます。

ほぼひとりで切り盛りしているお店なので、
タイミングによっては、ご提供までに、
お時間がかかる場合もございます。

その為、お二人様以上でご来店の場合、
事前にご連絡や、または前日までに
ご予約をいただけると、大変助かります。
ご理解のほど、宜しくお願い致します。

| お酒 | 18:13 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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色々あったけど

こんにちはー。


週末は、冬支度に入ってるとは
思えないほど、
暖かかったですねーー。
変な感じー。


私の体調も、元気なんですが
相変わらず変な感じ続きですー。
困った、困った。
しかも11月、静かだしー。
困った、困った。


とか、言っちゃってます。


さてさて、保護猫レポートですが、
トライアル先で
20日間ほど滞在しましたが、
先住猫ちゃんと、
どうしても折り合いがつかず、
泣く泣く諦めることに、、、。





ただ、本人は
とってもリラックスしておりました。
この幸せそうに安心して眠る顔!


一時的でも、広いリビングを
ほぼ一人で占領して、
(先住ちゃんには申し訳なかったです)
のびのびと、わがままに
過ごせた日々は、
彼にとっても、穏やかで幸せな日々であったと
そう確信してます。


私も、そういう彼を再発見できたことや、
今回の事を通して
猫という、
このたまらなく魅力的で
不思議な動物の世界に
また少し、近付けた気がします。


そして結局のところ、、、
こちらに。





「出戻り大歓迎!」と、
送り出してくれた、元・預かり先です。
色々と相談した結果、
そこが彼の終着駅となりました。


ここにはすでに、
先住猫ちゃん3頭がおりますが、
預かってもらってる間も
関係は良好~~☺️


こちらで付けられた名前は「グラン」。
なので、(仮)が取れて
正式に「グラン」で決定です。
フランス語でどんぐりという意味だそう。


とにかく、住処が決まって
良かったです。
これからも、彼の幸せを
願いつつ…考えつつ…
見守っていきたいと思います。


ではでは、今週もはじまります。


11月最終週のごはんは





ブリしゃぶのネギだれのっけ


魚月間最後の週も、
お待ちしておりますーー!


✳︎定食は1日10食限定となります。
お一人様からでも、ご予約や
定食の有無のご確認は、いつでもできます。

ほぼひとりで切り盛りしているお店なので、
タイミングによっては、ご提供までに、
お時間がかかる場合もございます。

その為、お二人様以上でご来店の場合、
事前にご連絡や、または前日までに
ご予約をいただけると、大変助かります。
ご理解のほど、宜しくお願い致します。

| 雑記 | 12:54 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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