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う、うへぇ・・・(;´д`)

こんにちは。


リクエストをいただいた今週のごはん、
昨日無事、リクエストされた方のお口に運ばれていき、まずは一安心。
よかったよかった。


さて、平日は相変わらず大体お弁当作りをしているのですが、
手を抜くことも多々あり、むしろそういう日の方が多いのですが、
先日は、おかずを半分詰めたところで、私に気を遣ってか、
残りの半分とごはんを、相方氏自ら作って詰めていたのですが・・・





それがコレ。


パッと見、普通っちゃ普通ですが・・・
卵焼きとウィンナーは良しとして、
問題は、ごはんです。


何がふりかかってるか、判ります?


なんと!

青のりとカレー粉・・・ですよ?


どう思います?


カレー粉って、香辛料だけですから味も付いてないし、
火も通してないので、正直、マズそうな予感満載・・・((+_+))。
しかも、青のりてーー!
どっちも味ないし・・・(-_-;)


まぁでも、私が食べる訳じゃないしいっかーー・・・とは思いつつ
「うげーー・・・」です。


翌日「あのごはんどうだった?」と聞くと、


「もう二度とあれは作らん!!」



と、きっぱり言い切ってました。


そりゃそーでしょーね…ははははは(~0~;)


ただ、自分で作ってくれるのは、有難いし良いことなんで
これにめげず、積極的に作っていただけると助かります。


ま、食べるの私じゃないし~~(^_^;)


ではでは、本日もみなさまのお越しをお待ちしております~!


本日の献立
★一品小鉢・おかず
 
*ししゃもと大葉の天ぷら
*南瓜のエスニック風味揚げ
*いかなごのくぎ煮入り卵白だし巻き
*自家製ハーブチキンハム
*おからのサラダ
*揚げ茄子のにんにく醤油
*ねぎ納豆のうすあげ包み焼き
*鶏の竜田揚げ特製ねぎソースがけ
★漬け玉子のせごはんのセット(※売切れ次第終了)
*カルボナーラ風まぜごはん
*雑穀入りじゃがいもの和風ポタージュ
*自家製ぬか漬け
*本日のお惣菜小鉢2品

※上記メニューの内容は変更される場合もございます

| 料理 | 14:16 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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木曜日は忙しい・・・

こんにちは。


そう言えば、気が付いたら5月でしたね・・・。
今年ももう半分近くなのか・・・とか思うと、怖いですよね(-_-;)


さてさて、何が忙しいって、それはですね…


「TV録画」
です。はい。
スミマセン・・・くだらないことで・・・(・_・;)


木曜は、何かと気になるドラマが目白押し~~((+_+))


今観ているのは
「銀二貫」「BORDER」「MOZU」「最後から二番目の恋」の、計4本。


しかし、我が家ではダブル録画が出来ないため
同時刻でかぶる2本のうち、1本だけ録ることにして
録れない方は、後で友人にまとめて貸してもらう算段になりました。


・・・というワケで、実質3本を3時間連続で録画しております。


できれば、コント番組「LIFE」も録りたいのですが、
それも時間がかぶるため断念・・・(T_T)。
但し、これは再放送がされるのでそちらで録画。
さすがNHK、再放送が多いところが有難いです。


・・・・て、またもや、そんなこと誰が興味あんねん?
・・・ってな感じですが、そういう時は
たいてい書くことが思い当たらない日なのであります。


最近はあまりドラマも観なくなっていましたが、
周りの人々が何かとオススメしてくるので、
それじゃあ観てみよう・・・と、観出したら止まらないわけですよ。
しかも、なんでこんなに木曜日に集中しているのやら・・・???


他の曜日はスカスカなのに、もう少し分散して欲しいものです。


そうしてひとまず、ザッとすべてのドラマを観た結果・・・


gin2kan_main_convert_20140502034004.jpg


私の一番のお気に入りは、今のところ「銀二貫」です。


ではでは、どうでもいい店主のドラマ話にお付き合いいただき
失礼いたしました・・・もう寝まーす!



本日の献立
★一品小鉢・おかず
 
*ししゃもと大葉の天ぷら
*南瓜のエスニック風味揚げ
*いかなごのくぎ煮入り卵白だし巻き
*自家製ハーブチキンハム
*おからのサラダ
*揚げ茄子のにんにく醤油
*ねぎ納豆のうすあげ包み焼き
*鶏の竜田揚げ特製ねぎソースがけ
★漬け玉子のせごはんのセット(※売切れ次第終了)
*カルボナーラ風まぜごはん
*雑穀入りじゃがいもの和風ポタージュ
*自家製ぬか漬け
*本日のお惣菜小鉢2品

※上記メニューの内容は変更される場合もございます

| 雑記 | 03:54 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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営業してますよ~

こんにちは。


いよいよ、GWも佳境に突入しようとしていますね・・・。
皆さんはどこかへお出かけの予定ですか?


私は、通常通りの営業なので、周りのそんな気分に巻き込まれないよう
気を付けなければいけませんが、羨ましい気持ちと共に、
ついつい気が引っ張られがちです・・・(-_-;)


いけない、いけない…。


というワケで、明日、明後日は定休日のためお休みですが、
本日も、週明け6日の火曜日も、開けております。
どちらも祝日のため、逆にひっそりとしそうな予感ではございますが、
みなさまのお越しを心よりお待ちしております!


ご好評いただいてるカルボナーラごはんも、待ってまーす!





休みの日は、弁当は作らなくてもいいけど、
ブランチは作らなければならないので、一緒です・・・。
気が付けば、ごはんばっかり作ってるワケです・・・。

一汁一菜ですがね~…(^_^;)


ではでは!
本日もよろしくお願いいたします!


本日の献立
★一品小鉢・おかず 

*ししゃもと大葉の天ぷら
*南瓜のエスニック風味揚げ
*いかなごのくぎ煮入り卵白だし巻き
*自家製ハーブチキンハム
*おからのサラダ
*揚げ茄子のにんにく醤油
*ねぎ納豆のうすあげ包み焼き
*鶏の竜田揚げ特製ねぎソースがけ
★漬け玉子のせごはんのセット(※売切れ次第終了)
*カルボナーラ風まぜごはん
*雑穀入りじゃがいもの和風ポタージュ
*自家製ぬか漬け
*本日のお惣菜小鉢2品

※上記メニューの内容は変更される場合もございます

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今日も開いてまーす!

こんにちは。


GWもいよいよ最終日ですね!
明日に備えて、出掛けずゆっくり・・・
なーんて方も多いのかもしれませんね。


私も、今回はいつもの普通のお休みと違って、
お休みの日には、友人宅にてバーベキューパーティ!!





総勢10人にて





お肉と野菜に・・・





魚介類や・・・





手作りおにぎり・・・





しかも!贅沢な生ビールサーバーまであるなんてーー!!!


さらにさらに、この日たまたま誕生日だった一人に・・・





サプライズバースデイケーキ!


・・・が!!





さらにもう一つ!!
しかも、似顔絵入り手作りケーキ!!


真昼間から、大いに食べて飲んで、しゃべって・・・





夜が更けるまで、存分に楽しませていただきました。
おかげで、私の短いGWにも楽しい思い出ができました。
みなさん、ありがとう!!!


ではでは、最後の祝日も
みなさまのお越しを心よりお待ちしております!!


ごはんは、初ガツオの時期なので、こちらも人気の
「かつおの漬けのっけ」やりますよ~。

今週もどうぞよろしくお願いいたします!


本日の献立
★一品小鉢・おかず
 
*ししゃもと大葉の天ぷら
*南瓜のエスニック風味揚げ
*いかなごのくぎ煮入り卵白だし巻き
*自家製ハーブチキンハム
*おからのサラダ
*揚げ茄子のにんにく醤油
*ねぎ納豆のうすあげ包み焼き
*鶏の竜田揚げ特製ねぎソースがけ
★漬け玉子のせごはんのセット(※売切れ次第終了)
*かつおのたたきの漬けのっけごはん
*さつま揚げとジャンボいんげんのお味噌汁
*自家製ぬか漬け
*本日のお惣菜小鉢2品

※上記メニューの内容は変更される場合もございます

| 雑記 | 12:19 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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今日からですね~

こんにちは~。


今日から仕事始めの方々も多いと思いますが
皮肉なくらいに気持ちの良い、いい天気ですね~。
これからしばらくは連休もないので、
何かと憂鬱な気持ちになるかも知れませんが、
お仕事、頑張ってください!!!


昨日は、最後の祝日で「暇に違いない…」と、思っていたところ
初めから最後まで、いろんなお客さまに会えて嬉しかったです。
有難うございました!


そんな訳で、ごはんの写真を撮るタイミングがなかったので
昨年の画像になりますが、





かつおのたたきの漬けごはんです。
こんな風に…


fc2blog_201209062023554b8.jpg


新玉ねぎ、青ねぎ、みょうが、生姜、にんにく、大葉といった
沢山の薬味と一緒に、自家製だれに漬け込みます。


是非是非、旬のかつお食べに来てくださいませ~!


また、昨日はふとした思い付きで…





海老しんじょうをごはんのおかずに作ってみました。
何故なら、卵白が沢山あるからです…(;A´▽`A
しかも初めて…。


山芋の代わりに、大和芋を使ってみましたが、
大和芋の粘りって、ハンパないですね…。
初めて使ったので、ちょっとビックリしました。
見た目は山芋と変わらないんですが、
香りも違うし、摺った時の感触もぜんぜん違います。


出来上がりの見た目が美しくて好評だったので、
また更に美味しくなるよう、いろいろと試していこうかと思います。


ではでは、本日もどうぞよろしくお願いいたします。


本日の献立
★一品小鉢・おかず
 
*ししゃもと大葉の天ぷら
*南瓜のエスニック風味揚げ
*いかなごのくぎ煮入り卵白だし巻き
*自家製ハーブチキンハム
*おからのサラダ
*揚げ茄子のにんにく醤油
*ねぎ納豆のうすあげ包み焼き
*鶏の竜田揚げ特製ねぎソースがけ
★漬け玉子のせごはんのセット(※売切れ次第終了)
*かつおのたたきの漬けのっけごはん
*さつま揚げとジャンボいんげんのお味噌汁
*自家製ぬか漬け
*本日のお惣菜小鉢2品

※上記メニューの内容は変更される場合もございます

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