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またまたご紹介

こんにちは~。

春分の日を過ぎたとは言え、昨日も寒かったですが
春眠、暁をおぼえず・・・な、せいでしょうか、
ちょい、おネムな店主です。

さて、先日もチラリとご紹介した、
いつもお世話になっているカフェ『Tile Cafe』『FABRICA』のオーナーが

ナント!!!

3店舗目をオープンされました\(◎o◎)/!スゴイです・・・!

その名も『Matilda』。

マチルダ・・・

ワーーールチング、マチルダ~♪
ワーーールチング、マチルダ~♪

マチルダ・・・と聞くと、トム・ウェイツが歌う
『Waltzing Matilda』が頭の中で自動的に流れます。
てか、思わず口に出して歌ってしまいます。
そう言えば、ドラマ『不毛地帯』でも流れていたなぁ・・・(観てなかったけど・・・)
すいません、また話が逸れましたね。。。(・_・;)

とにもかくにも、先日はプレオープンにご招待いただきました。
料理に腕を振るうのは、『Tile Cafe』でもお馴染みのNちゃん。

年若いのにもかかわらず、彼女の料理に対する真摯な姿勢、
その小さな体からは想像がつかないほどの、見事なガッツと働きっぷりには
いつもながら本当に尊敬してしまいます。そして可愛らしい。。。❤

「ガッツリ食べれます?」と聞かれ、
「おう!食べるよっ!」と答えたのはいいものの、
戻ってお店を開けるのが嫌になってしまうくらいの
ホントにガッツリボリュームでした!!

2010031818540000.jpg

食べかけの写真でごめんなさい・・・m(__)m
この他にも前菜に、デザートやコーヒーまで!!

2010031819350000.jpg

お隣にはこんなかわいいお客様もご招待されていたり・・・♪

Tくん、おめでとうございます!
Nちゃん、いつも美味しい料理を有難う!
そして皆さん、くれぐれも体を壊さない様にして下さいね。

そんな『Matilda』は

2010032502060000.jpg

こんなショップカード。
場所は・・・

2010032502110000.jpg

この辺りです。分りやすいですよね。
私でさえ、仕事帰りに行けるくらいの時間まで頑張ってます!

是非是非、みなさまも一度足を運んでみてくださいませ(*^_^*)

それでは、ROCCAの献立です!

3月25日(木)の献立
★一品小鉢・おかず 
 *苺の白和え
 *うどとみょうがの梅肉和え
 *ひよこ豆ともち粟ときのこのマリネ
 *おからのサラダ
 *揚げ茄子のにんにく醤油
 *ねぎ納豆の油揚げ包み焼き
 *鶏の竜田揚げ特製ねぎソースがけ
★漬け玉子ごはんセット 
 *ナムル風ほうれん草と人参と鶏そぼろの三色ごはん
 *さつま芋とお揚げのお味噌汁
 *自家製ぬか漬

今日は晴れたらいいなぁ・・・。

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