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ご心配おかけいたしました

こんにちは。


先ずはすみません、、、。
先週はごはんの写真が撮れずじまいで、
メニューも含めて
アップ出来ませんでしたーー。


みなさまにも怪我の心配をしていただき、
ご迷惑おかけいたしました。


大分良くなってきましたので~~。


そんなタイミングで、、、、





相方氏が買ってきました。


ストリートファイターⅡ
の、必殺技は無理ですよねー。
指がーーー。。。


てな感じで、
あっという間に今週も始まります。


今週のごはんは、
秋刀魚ごはんの第2弾





『焼き秋刀魚の梅肉和えおろしのっけ』です。


どうぞよろしくお願い致します!


★漬け玉子のせごはんのセット
(※売切れ次第終了)

*焼き秋刀魚の梅肉和えおろしのっけごはん
*そぼろレタスのピリ辛お味噌汁
*本日の惣菜小鉢2品
*自家製ぬか漬け

★一品小鉢・おかず
*ししゃもと大葉の天ぷら
*南瓜のエスニック風味揚げ
*本日の卵白だし巻き
*自家製ハーブチキンハム
*おからのサラダ
*揚げ茄子のにんにく醤油
*ねぎ納豆のうすあげ包み焼き
*鶏の竜田揚げ特製ねぎソースがけ

※メニューの内容は変わることもあります。

※お食事には数に限りがございますので
2名様以上でご来店の場合は、ご予約、
もしくは事前に確認のご連絡をいただけると
助かります。




| 雑記 | 23:30 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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本日の営業に関するお知らせ

こんにちは。


まずは、誠に勝手ではありますが、
本日、お店は営業致しますが、
ドリンクのみの提供となります。


大変申し訳ございません。


実は、先週末の営業中に、
左手を負傷してしまいまして、
お休み中も、今週の仕込み準備を
してはいるのですが、
回復も作業も、今一歩進まず、
また、スーパーお手伝い要員(母)も、
たまたま連日不在なのが重なってしまい、
今日1日は、お食事の提供は、
お休みさせていただくことに致しました。


ただ、体はピンピンしてますし、
仕込み作業は、遅々としながらも、
お店で変わらずしておりますので、
飲みだけでも宜しければ、
是非遊びに来てください~~!


本当にすみませんm(_ _)m


明日以降の為にも
できるだけ本日中にできるところまで
準備させていただきたいと思います。


ちなみに、今週のごはんは

『サーモンときのこのマリネのっけ』

となります。

写真がまだ無いので後日また改めて…。


何卒よろしくお願い致します。

| お知らせ | 21:46 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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響きます

こんにちは。


ひと雨ごとに涼しくなっていきますが、
季節の変わり目で、
体調を崩す方もいるようですが
みなさんは、大丈夫ですか?


私は、元気ではありますが、
前回のてんこ盛りの週末から、
なかなか疲れが取れず、
日曜日はグータラと過ごしてしまいました。


でも、そういう日は、ポーさんが嬉しそう。
独り寝もせずに、傍から離れません。





人のいるソファーの肘掛けでジッとしてます。


最近は随分と涼しくもなって来たので、
布団に入って来る時もあり(⬅︎至福)
猫の抜け毛と行動で季節を感じる生活です。


みなさんはどんな時に
季節の変わり目を感じますか?


あ、、、


ちなみに
全然関係無いけど、かまいたちが
キングオブコントで優勝して、
とても嬉しかったです。
ずっと応援していたので
ちょっとウルっとしてしまいましたよ。


そんなこんなであっという間に10月ですね。
どれだけ短い秋が続くか分かりませんが、
あと3ヶ月で今年も終わるなんてーー!


寄る年波には勝てませんが、
最近になって、やって来る波の高さの違いも
感じずにいられません。
人生半分過ぎると、
やっぱ違って来るもんですね。
痛感する日々であります。


時間が過ぎるのも早いし(しかも加速)
何かと失っていくものも多いけど、
その分、見えてなかったものが見えることや
そのまた逆も!笑
それはそれで発見だし、
悪いことばかりじゃないです。


って、書くことが無い分
年寄りくさい
ブログになってしまった…(;´д`)


とは言っても、
まだまだ中年初級のひよっこです。


ではでは、今月も今週も始まります~~。


今週も人気のごはん!
春と秋で2回する




『三つ葉と椎茸の焼き浸しのっけ玄米とろろごはん 』

です!


ベストスリーには入るんじゃないかと、、、


是非ご賞味下さいーー!


今週もみなさまのお越しを
心よりお待ちしております!


★漬け玉子のせごはんのセット
(※売切れ次第終了)

*三つ葉と椎茸の焼き浸しのっけ
玄米とろろごはん
*鶏団子のお味噌汁
*本日の惣菜小鉢2品
*自家製ぬか漬け

★一品小鉢・おかず
*ししゃもと大葉の天ぷら
*南瓜のエスニック風味揚げ
*本日の卵白だし巻き
*自家製ハーブチキンハム
*おからのサラダ
*揚げ茄子のにんにく醤油
*ねぎ納豆のうすあげ包み焼き
*鶏の竜田揚げ特製ねぎソースがけ

※メニューの内容は変わることもあります。

※お食事には数に限りがございますので
2名様以上でご来店の場合は、ご予約、
もしくは事前に確認のご連絡をいただけると
助かります。

| 雑記 | 14:42 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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てんこ盛り!

こんにちは~~。


やー、気が付けば9月も終わりですねぇ


この週末は、先週の台風引きこもりとは
打って変わって、出ずっぱり。


土曜日は、なんと仕事前にご近所の
minato Hütteさんの屋上で、BBQ...(^^;;


日曜日は、ちょっとご無沙汰だった句会。
毎度のことながら、始まるまでが苦悩で、
始まれば、楽しい時間でした。
顔なじみ同士も増え、
みなさんそれぞれに面白い方ばかり。


そして月曜の夜はお招きいただいて、
韓国人のお友だちが作る
本格韓国料理の数々を!!




タッカルビ。

野菜も盛りだくさん。
この味をみなさんに届けられないのが、残念。




みなさんご存知、チャプチェ。
優しい味付け~~~




キムチスンドゥブ

私の大好物トゥブチゲ。
もちろん、美味しいーー。




サンチェのおひたしみたいなサラダ

これがまた、なんとも言えず爽やかで美味しい。
箸休め的な存在だけど、
美味しくて箸が休まらない、、、(;´д`)

日本では見たことなかったのですが、
作り方教えてもらったので
お惣菜でも作ろうと思います。




シメはタッカルビのチャーハンチーズ入り!

これはもう完全にヤバイやつです!


あー、本当に美味しくて楽しい夜でした。
心から感謝です。
ごちそうさまでした。


そして最後にチラリとお知らせ。


今月発売の、SAVVY11月号の神戸特集に
二宮エリアのお店で
ちょこっとROCCAも載せていただいております。





最近は二宮もエリアとして
取り上げられるようになったんだなぁ、と、
感慨深い気持ち。
しかも、カフェゾエのコーヒーゼリーが表紙!!


なんだか嬉しいです。


是非、手に取ってみてください!


ではでは、今週も始まります。
今週のごはんは、、、





『いろいろお芋と豚肉と舞茸の炊き込みごはん』

です!


一見地味ですが、
食べるとパンチのあるこのごはん。
実はとっても人気者なのです。
是非、一度ご賞味あれ~~。


今週も、みなさまのお越しを
お待ちしております!


★一品小鉢・おかず
*ししゃもと大葉の天ぷら
*南瓜のエスニック風味揚げ
*本日の卵白だし巻き
*自家製ハーブチキンハム
*おからのサラダ
*揚げ茄子のにんにく醤油
*ねぎ納豆のうすあげ包み焼き
*鶏の竜田揚げ特製ねぎソースがけ
★漬け玉子のせごはんのセット(※売切れ次第終了
*いろいろお芋と豚肉と舞茸の炊き込みごはん
*きんぴらのお味噌汁
*本日の惣菜小鉢2品
*自家製ぬか漬け


※メニューの内容は変わることもあります。

※お食事には数に限りがございますので
2名様以上でご来店の場合は、ご予約、
もしくは事前に確認のご連絡をいただけると
助かります。

| お知らせ | 12:11 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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台風で・・・

こんにちは。


台風一過。


せっかくの三連休でしたが、
みなさまはいかが
お過ごしでしたか?
何事もなく
無事に過ごされたでしょうか?


私は、久しぶりに2日続けて
家でまったりとした時間を過ごし、
(グータラとも言います)

最終日は結局晴れたけど、
ほぼほぼ、家で過ごして
むしろそうしよう、と、
決めていたかの如くの有り様で
それはそれで有意義な休日でした。


珍しく家での料理も・・・。






実際、腹を決めてしてしまう方が
生まれる余裕みたいなものが
あるかもしれないなぁ、、、
とか、思う。


最近、何かと思うこともありますが、


自分と、料理や仕事との関係を
見つめ直す、いい機会にもなりました。


ではでは今週も始まります。


今週のごはんは





『色々きのこのソテーのっけ
トマトの炊き込みごはん』


です!


きのこ好きの方、是非ー!


ではでは、みなさまのお越しを
お待ちしております!


★一品小鉢・おかず
*ししゃもと大葉の天ぷら
*南瓜のエスニック風味揚げ
*本日の卵白だし巻き
*自家製ハーブチキンハム
*おからのサラダ
*揚げ茄子のにんにく醤油
*ねぎ納豆のうすあげ包み焼き
*鶏の竜田揚げ特製ねぎソースがけ
★漬け玉子のせごはんのセット(※売切れ次第終了
*色々きのこのソテーのっけ
          トマトの炊き込みごはん
*石狩鍋風お味噌汁
*本日の惣菜小鉢2品
*自家製ぬか漬け


※メニューの内容は変わることもあります。

※お食事には数に限りがございますので
2名様以上でご来店の場合は、ご予約、
もしくは事前に確認のご連絡をいただけると
助かります。

| 料理 | 12:12 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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